ジャガイモ栽培

じゃがいもにうどんこ病が発生したらどうする?うどんこ病に一番効く薬は?

2024年7月10日

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じゃがいもにうどんこ病が発生したらどうする?

じゃがいもにうどんこ病が発生したらどうする?

じゃがいものうどんこ病に一番効く薬は?

じゃがいものうどんこ病は自然治癒させることができる?

こんなじゃがいものうどんこ病に関する疑問についてご紹介いたします。

じゃがいもにうどんこ病が発生したらどうする?

初期症状の確認と迅速な対応

じゃがいもの葉や茎に白い粉のような斑点が現れたら、うどんこ病の可能性が高いと考えられます。

うどん粉病は、糸状菌の一種が原因で、葉の表面を白いカビが覆い、光合成を妨げてしまいます。

そのような状態を放っておくと葉が黄変し、株全体が弱って芋の生育に影響が出てしまいます。

うどん粉病の症状が現れ始めたら、まずは感染が疑われる部分をよく観察してください。

感染範囲が狭い場合は、早めの対処で被害を抑えられますので、白い粉が広がっている葉や茎を特定し、どの程度広がっているかを把握します。

感染部位の除去

感染した葉や茎は、清潔なハサミやナイフを使って切り取ります。

そのとき、切り口から菌が広がらないように道具はアルコールで消毒してください。

風で胞子が飛び散ると周辺の健康な株にも感染が広がるため、切り取った部分は畑に放置せず、ビニール袋に密閉して廃棄するか焼却しましょう。

特に雨の後や湿度の高い日は胞子が活性化しやすいので、作業は晴れた日に行うのが理想です。

栽培環境の改善

うどんこ病は、風通しが悪く、湿度が高い環境で広がりやすい病気ですので、株の間隔が狭い場合には密集した部分を間引いて空気の流れを良くします。

また、畑の周囲に雑草が茂っていると湿気がこもりやすいので、定期的に草取りを行うのも効果的です。

水やりは、葉に水がかからないように根元に直接与える方法に切り替えてください。

そのような水やり方法にすることで葉の表面が乾燥し、菌の増殖を抑えられます。

土壌管理と栄養バランス

土壌の状態もうどんこ病の予防に影響します。

過度な窒素肥料は葉を柔らかくし、菌の侵入を容易にするため控えめにします。

代わりに、カリウムを多く含む肥料を施すと株の抵抗力が向上します。

例えば、草木灰を少量散布するとカリウム補給と同時に土壌のpHを調整できます。

再発防止のための観察

一度うどんこ病が発生した畑では、翌年も再発する可能性が高まります。

そのため、シーズン中は定期的に株をチェックし、怪しい兆候があればすぐに対処しましょう。

特に梅雨や長雨の時期は湿度が上がるため、注意が必要です。

健康な株を維持するため、葉の裏側まで丁寧に観察し、異常があればすぐに除去してください。

これらの対策を徹底することで、じゃがいもの健全な生育を守れます。

じゃがいものうどんこ病に一番効く薬は?

効果的な薬剤の選定

じゃがいものうどんこ病に対して、最も効果を発揮する薬剤として、炭酸水素カリウムを主成分とするものが挙げられます。

この成分は、うどんこ病の原因菌である糸状菌の細胞壁を破壊し、胞子の発芽を抑制します。

市販品では、「カリグリーン」などがおすすめで、化学合成農薬に比べて環境への影響が少なく、有機栽培にも適しています。

カリグリーンは、葉に付着した菌を速やかに抑え、感染の拡大を防ぐ効果が期待できます。

うどん粉病や灰色かび病に!不良環境に対する抵抗性を増すなどの作用のあるカリ肥料としての働きもあります。

使用方法と散布のポイント

炭酸水素カリウム系の薬剤を使用する場合には、1リットルの水に対し、1〜2グラムの薬剤を正確に計量して溶かします。

その時、均一に混ざるようによくかき混ぜてください。

その後、スプレーヤーを使って、葉の表と裏の両方に丁寧に散布します。

特にうどんこ病は葉の裏側に潜むことが多いため、隅々まで行き渡るようにしっかり散布することが重要です。

散布は、早朝や夕方の涼しい時間帯に行うと薬剤が葉に定着しやすくなります。

散布頻度とタイミング

初回の散布後、5〜7日間隔で2〜3回繰り返し散布すると効果的です。

この間隔で施すことで、残存する胞子や新たに発生する菌を確実に抑えることができるようになります。

ただし、雨が降ると薬剤が流れることがあるため、天気予報を確認し、晴天が続く日を選んでください。

耐性菌の予防策

同じ薬剤を連続で使用すると、うどんこ病の菌が耐性を獲得する恐れがあります。

そのような問題を防ぐために炭酸水素カリウム系と異なる作用を持つ薬剤、例えば硫黄を主成分とする「サルバトーレME」などを交互に使用すると良いでしょう。

硫黄系薬剤は、菌の代謝を阻害し、異なる角度から病気を抑えるため、組み合わせることで効果が安定します。

ただし、硫黄系は高温時に葉を傷める可能性があるため、気温が25度以下の日を選んでください。

適用上の注意点

薬剤を使用する際は、過剰な濃度で散布すると葉に薬害が出る可能性があるため、必ずラベルの使用方法や希釈率を守りましょう。

また、じゃがいもの収穫期が近い場合は、農薬の残留期間を確認し、収穫前日数(PHI)を遵守してください。

炭酸水素カリウム系は残留性が低いものの、食品安全のため、適切な管理が求められます。

これらのポイントを押さえることで、うどんこ病を効果的に抑え、じゃがいもの収量を確保できます。

じゃがいものうどんこ病は自然治癒させることができる?

自然治癒の可能性と条件

じゃがいものうどんこ病は、糸状菌が葉の表面で繁殖する病気ですので、特定の条件下では自然に症状が収まる場合があります。

特に気温が28度を超える高温が続くと、うどんこ病の菌は活動が弱まり、増殖が抑制されます。

また、湿度が低く、乾燥した環境が続くと菌の胞子が発芽しにくくなり、病気の進行が止まることがあります。

しかし、葉が白い粉で覆われると光合成が阻害され、芋の肥大に影響が出るため、自然治癒を待つだけではリスクが伴いやすいとも言えます。

初期対応の重要性

自然治癒を期待する場合でも初期の対処が欠かせません。

白い粉状の斑点を見つけたら、感染が広がる前に、感染した葉や茎を丁寧に取り除きます。

この作業は、菌の胞子を減らし、他の健康な部分への感染を防ぐ効果があります。

取り除いた部分は、畑の外で適切に処理し、風や水で胞子が拡散しないように注意してください。

環境調整によるサポート

自然治癒を促すには、栽培環境を整えることも重要です。

うどんこ病は湿度の高い環境で悪化するため、まずは畑の風通しを良くします。

株が密集している場合は、間引きを行って空気の流れを確保してください。

水やりは、葉に水がかからないように土壌に直接行う方法にします。

また、日光が十分に当たるように遮光する障害物を取り除くことも効果的です。

栄養管理で株の抵抗力を強化

じゃがいもの株が健康であれば、うどんこ病に対する抵抗力も高まります。

そのため、自然治癒をサポートするためにバランスの取れた肥料を施すことも大切です。

特にリンを含む肥料は根や茎の強化に役立ち、病気への耐性を向上させます。

過剰な窒素は避け、リンやカリウムを適量与えることで、株が病気と闘う力を維持できます。

自然治癒の限界と注意点

自然治癒は、感染初期で環境条件が整っている場合に限られます。

感染が広範囲に及んでしまうと株の体力が低下し、自然治癒が難しくなります。

また、収穫期が近い場合、芋の品質を守るために薬剤や積極的な対処が必要になることもあります。

自然治癒を試みる場合でも、定期的に株の状態を観察し、悪化する兆候があれば速やかに対策を切り替えてください。

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